CORSA E ALIMENTAZIONE: UN CONVEGNO IN RICORDO DEL PROF. ARCELLI
26 Gennaio 2017Una serata dedicata a Enrico Arcelli, con il convegno sul tema “Alimentazione nella corsa”. Venerdì 3 febbraio a Gavirate, in provincia di Varese, saranno ospiti quattro relatori: il dottor Luca Mondazzi (“Applicazioni della biologia molecolare alla nutrizione nello sport: inizio di una nuova era?”), la dottoressa Serena Martegani (“L’alimentazione in atlete mezzofondiste: l’esperienza con il college dell’Insubria di Varese”), il dottor Stefano Righetti (“Prevenire il rischio degli infortuni: si può?”) e la dottoressa Elena Casiraghi (“Come attuare una dieta antinfiammatoria”). Per i partecipanti sarà possibile eseguire il test AA/EPA, indice di infiammazione latente. L’iniziativa, organizzata dall’Atletica Gavirate, dal Varese Track Club e dal Comitato Provinciale FIDAL Varese, nasce per ricordare il prof. Enrico Arcelli: medico e tecnico di atletica, studioso e grande divulgatore, scomparso un anno e mezzo fa (da www.fidal.it)
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